从事畜牧养殖的朋友都知道，饲料添加剂是畜牧生产中重要的补充物质，目前在很多畜牧场、专业户普遍使用饲料添加剂来防治疾病。可能不少人也困惑，这饲料添加剂到底有啥作用呢？真的能治病吗？其实饲料添加剂种类多，作用也不同，根据养殖户的养殖情况，进行选择，对养殖效果有很大帮助的。下面就介绍几类常用添加剂的使用范围，以便养殖户们可以准确合理地使用饲料添加剂。

一、饲料添加剂的分类

目前饲料添加剂的品种繁多，仅单一的饲料添加剂品种就达数百种。加之经常有新的饲料添加剂品种产生，同时随着人们认识能力的提高，不时有饲料添加剂品种被淘汰或被禁用，因此，饲料添加剂的品种经常处于新旧更替之中。而且，不同国家、不同地区对饲料添加剂的法定品种数量都不尽相同，分类方法亦各异。有些国家在有关饲料添加剂的政策法令中对分类作了规定，目的在于保证饲料添加剂的*性，以免滥用饲料添加剂，给人类健康和生命带来严重后果。在几个饲料添加剂发展较快的国家间，在饲料添加剂分类问题上既有共性，也有分歧。分类方法各具特色，各有局限性。本书采用国内较为常用或习惯的分类方法，据此将饲料添加剂分为以下几类。

1.营养添加剂

背养性饲料添加剂是用于补充**饲料中氨基酸、维生素及矿物质等营养成分、平衡和完善畜禽日粮，提高饲料利用率，终达到充分发挥畜禽生产潜力，提高产品数量和质量节省饲料和降低成本的目的。它是常用而且重要的一类添加剂，包括三大类别：氨基酸类、维生素类和矿物质类。

2.生长促进剂

生长促进剂为非营养性饲料添加剂，其主要作用是 ** 畜禽生长，提高增重速率和饲料转化率，增进畜禽健康，防治疾病。此类添加剂是饲料添加剂中较大的一类，在全世界范围内消费量多，也是饲料添加剂中争议多的一类。包括如下几大类：抗生素类、合成抗菌药物类、激素类、酶制剂类和生菌剂类。

3.驱虫保健剂

驱虫保健剂亦是作非营养性添加剂。其主要作用就是维持动物机体内环境的正常平衡。保证动物健康生长发育，并能预防和**各种疾病。在生长促进剂类中，部分抗生素、合成抗菌药物以及生菌剂类，除具有促进动物生长的效果之外，还有防治动物疾病的功能，因而在驱虫保健剂与生长促进剂之间没有截然的界限，此即添加剂多能化作用的体现。此类添加剂包括以下两种：抗球虫剂和驱蠕虫剂。

4.饲料保存剂

饲料保存剂的作用是在饲料贮存过程中防止饲料品质的下降，如防止饲料养分被氧化，防止饲料 ** 、霉烂等。此外，用于提高饲料利用效率的粗饲料调制剂也属此类。它包括：抗氧化剂、防霉剂、青贮添加剂和粗饲料调制剂。

5.饲料蛋白添加剂

饲料蛋白添加剂主要是指各种非蛋白氮化合物添加剂，如尿素、缩二脲、二铵、、酸铵、尿素类等饲料。动物本身不能直接利用此类添加剂作氮素营养物质，但能作为牛羊等反刍动物瘤胃中微生物所需的氮源，并将它们转化合成菌体蛋白而供反刍动物利用，从而起到补充反刍动物蛋白质营养的作用。

那些不宜归属于前述五大类添加剂的所有饲料添加物概称为其他类添加剂。它们品种较多，各有不同的性质和作用。主要有以下几类：食欲增进剂、着色剂、黏结剂、乳化剂、稳定剂、胶化剂、防结块剂和凝集剂。